德国橡皮糖
 

法兰克福肠
 

德国咸猪手
 
咸猪手的表面烤得松脆非常，内里则肉汁丰富，肉质松软，跟它松脆的表面形成强烈的对比，加上一层厨师特制的酱汁，真是相当美味，令人一吃难忘。

Apfelstrudel
 
这甜品是用酥皮包着苹果烘焗，再伴上吉士酱来吃，酸酸甜甜的味道剌激味蕾，令人精神为之一振。

　Brezel面包
 
Brezel的外形独特，由一条面包交叉接迭而成，表层洒上一些粗盐，味道也很特别。 德国人很喜欢吃Brezel，无论早餐、午餐、下午茶甚至是晚餐的时候，都会看到他们手上拿着一件，大口大口地咬着。他们也将Brezel制成咸饼干，据说连美国总统布什也爱吃这种饼干！
 
德国肉肠拼盘
 
精选德国肉肠冷拼，纽伦堡、黑椒、蘑菇、啤酒肠各有特色，烤得酥香的表皮衬上浓郁的肉肠，再来上一口醇厚馥郁的原装黑啤，回味悠长。
   

 Pork Knuckle- 巴伐利亚烤猪肘
 
　　
Schweinebraten-烤猪肉 
 
　　
Sauerkraut-酸白卷心菜 
 
　
　Maultaschen-斯图加特美食
 
　　
Linsensuppe-扁豆汤 
 
　　
Zwiebelkuchen-洋葱熏肉饼 
 
　
　　德国啤酒
 
　德国啤酒因为种类繁多而闻名于世，大约有超过4，000种不同的牌子。 酿造啤酒的最高原则就是纯。德国对于啤酒纯度的要求因为有相关法令的配合，顾客大可放心。喜欢喝啤酒的人也许应该认识多一点啤酒的属性与种类，即使是同种类的啤酒也会因不同的牌子而有不同的味道。